（1）覆盖作用：灭火泡沫在燃烧物表面形成的泡沫覆盖层可使燃烧物表面与空气隔离。

　　（2）封闭作用：泡沫层封闭了燃烧物表面，可以遮断火焰对燃烧物的热辐射，阻止燃烧物的蒸发或热解挥发，使可燃气体难以进入燃烧区。

　　（3）冷却作用：泡沫折出的液体对燃烧表面有冷却作用。

　　（4）窒息作用：泡沫受热蒸发产生的水蒸气有稀释燃烧区氧气浓度的作用。