凡能够与水混溶，并可通过化学反应或机械方法产生灭火泡沫的灭火剂，称为泡沫灭火剂。泡沫是一种体积较小，表面被液体包围的气泡群，比重在0.001～0.5之间。由于泡沫的比重远远小于一般可燃液体的比重，因而可以漂浮于液体的表面，形成一个泡沫覆盖层。同时，泡沫又具有一定的粘性，可以粘附于一般可燃固体的表面。

　　按发泡倍数分类：低倍数泡沫 （20倍以下）；中倍数泡沫 （21～200倍）；高倍数泡沫 （201倍以上）。

　　混合比（与水混合比例）：1%型、3%型、6%型。